Guacamole

guac 02

Guacamole

By Jeanette Published: april 7, 2013

  • Prep: 15 mins

Bruk som dip eller sammen med for eksempel tex-mex retter. Kjapp å lage, og med et par spiseskjeer rømme ser den friskere ut lengre. Du kan selvfølgelig sløyfe rømme hvis ønskelig:)

Ingredients

Instructions

  1. Avokado har en stor sten i midten. Del frukten i to rundt stenen, kakk kniven forsiktig i stenen og vri den ut. Skrap ut fruktkjøttet med en skje og sett i en bolle. Mos med en gaffel.
  2. Finhakk hvitløk, chili og løk. Mos alt dette inn i avokadoen til ønsket konsistens.
  3. Tilsett en skvis lime og 2 velfylte spiseskjeer med rømme, rør inn. Smak til med salt og pepper.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.