Meksikanske pannekaker

pannekaker 05

Meksikanske pannekaker

By Jeanette Published: april 18, 2016

  • Yield: 6 stk
  • Cook: 30 mins

Denne gode oppskriften fant jeg på Matprat.no for tre år siden. Lages fortsatt titt og ofte på kjøkkenet vårt. Ikke vær redd for å bruke en chili, dette blir ikke for sterkt!

Ingredients

Instructions

  1. Pannekakemix er lettvint. Eldorado sin grove variant med havre var overraskende god! Den ga 11 pannekaker, og du trenger derfor ca halve røren.
  2. Brun karbonadedeigen, tilsett deretter bønner og finhakket chili. Stek samtidig pannekaker i en stekepanne ved siden av.
  3. Fyll pannekakene med ruccola, kjøttfyll og crème fraîche.
  4. God middag!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.