06 apr Soppstuing
Godt tilbehør til kjøtt og grillmat.
Soppstuing er også et ypperlig tilbehør ved lavkarbo-diett.
Børst soppen ren, jeg bruker ofte bare en bakepensel. Del opp soppen, finhakk løk og chili.
Stek smøret blankt med meierismør.
Tilsett sopp og pepper, samt litt mer smør da soppen lett trekker til seg væske.
Tilsett chili, og la det surre et par minutter før du tilsetter fløten.
Tilsett fløten og la dette koke inn til du oppnår ønsket konsistens.
Smak til med salt.
Server som tilbehør til hovedretten.
Ingredients
Directions
Børst soppen ren, jeg bruker ofte bare en bakepensel. Del opp soppen, finhakk løk og chili.
Stek smøret blankt med meierismør.
Tilsett sopp og pepper, samt litt mer smør da soppen lett trekker til seg væske.
Tilsett chili, og la det surre et par minutter før du tilsetter fløten.
Tilsett fløten og la dette koke inn til du oppnår ønsket konsistens.
Smak til med salt.
Server som tilbehør til hovedretten.