07 apr Guacamole
Bruk som dip eller sammen med for eksempel tex-mex retter. Kjapp å lage, og med et par spiseskjeer rømme ser den friskere ut lengre.
Er du på lavkarbo bruker du seterrømme istedet for lettrømme.
Avokado har en stor sten i midten. Del frukten i to rundt stenen, kakk kniven forsiktig i stenen og vri den ut.
Skrap ut fruktkjøttet med en skje og sett i en bolle. Mos med en gaffel.
Finhakk hvitløk, chili og løk. Bland med avokado.
Tilsett lime og 2 velfylte spiseskjeer med rømme, rør inn.
Smak til med salt og pepper.
Ingredients
Directions
Avokado har en stor sten i midten. Del frukten i to rundt stenen, kakk kniven forsiktig i stenen og vri den ut.
Skrap ut fruktkjøttet med en skje og sett i en bolle. Mos med en gaffel.
Finhakk hvitløk, chili og løk. Bland med avokado.
Tilsett lime og 2 velfylte spiseskjeer med rømme, rør inn.
Smak til med salt og pepper.